小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉

作者： waiting耶加雪菲

以前每年夏天都会吃当季黄瓜做的这道菜！清爽可口，营养美味！

用料

• 盐适量 克
• 蛋清
• 黄瓜3根
• 猪肉馅适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 胡椒粉少许

小时候夏天必吃的黄瓜嵌肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮

步骤 2

切段，把籽挖出，底部留一点，挖穿了也没关系。

步骤 3

把调好的肉馅塞进去，肉馅口味按自己的喜好来。

步骤 4

少许油，把黄瓜有肉馅的一面煎一会，这样就不会漏馅了

步骤 5

继续煎一会

步骤 6

倒点水，放点生抽，一点老抽，大火烧到留一点汤汁。可以放一点点糖，我没有放。

步骤 7

差不多了就可以出锅啦

步骤 8

健康美味的黄瓜嵌肉完成啦，开吃吧！

菜谱创建时间：2021-06-04 10:33:57