手撕牛肉干

作者： 香妞妞xin

干柴烈火，嚼劲十足，纯牛肉干，爱不爱？反正我就爱了，孩子也爱，我偷懒，不愿意动手做😓买的牛肉干不爱吃，我说牛肉好贵啊，她说她给我500元买牛肉😹，熊孩子，嘴巴真刁。 确实，买的牛肉干大都是合成肉做的，低于200元一斤的牛肉干肯定不可能是纯牛肉做的，因为自己做过，就知道成本有多高了😅

用料

• 牛肉 1000克
• 盐 5克
• 酱油 2匙
• 蚝油 1匙

手撕牛肉干的做法步骤

步骤 1

由于没准备写方子的，所以也没准备好图片，下次做时再补上吧 1.牛肉最好不要洗，我买的都是新鲜大大块现场分切出来的，直接切大概1厘米厚度，宽1.5里米，长度随意了。放调料搅拌均匀腌制一个晚上（冰箱冷藏哈），拿出来不要直接烤哈，否则没有干柴烈火的完美哟 有事忙，待续哈~

菜谱创建时间：2021-06-04 07:17:25