巨补铁的菠菜炒牛肉|马克西姆不粘锅

作者： Maxims马克西姆家居

菠菜和牛肉的补铁效果绝绝子，平时贫血、想亮眼的小伙伴赶快学起来，食补也很重要哦

用料

• 牛肉 200克
• 菠菜 1把
• 蒜 4-5瓣
• 葱 1根
• 黑胡椒 1勺
• 糖 1勺
• 酱油 1勺

巨补铁的菠菜炒牛肉|马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切段，蒜切末，葱切花

步骤 2

加水烧开后，放入菠菜进行焯水，再次水开后捞出

步骤 3

捞出控水。菠菜不宜煮太久哦

步骤 4

牛肉卷进行焯水，熟后捞出

步骤 5

马克西姆不粘锅里面放入食用油，烧到微热

步骤 6

加入蒜末葱爆香

步骤 7

爆香后加入糖、盐、黑胡椒继续翻炒，至蒜末变成金黄色

步骤 8

加入菠菜翻炒均匀

步骤 9

加入牛肉卷翻炒均匀，再加入一勺酱油调色

步骤 10

炒匀出锅即可 感谢👉到kilo的碗里来_👈提供的美味食谱

巨补铁的菠菜炒牛肉|马克西姆不粘锅的小贴士

菠菜焯水可以有效去掉发涩的口感哦，所以一定要进行菠菜焯水呀

菜谱创建时间：2021-06-03 13:33:10