🌸孜然土豆火腿丁🥔

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

香辣过瘾 满满的土豆香味 一口接一口

用料

• 火腿肠 2根
• 土豆 2-3个
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 1-2勺
• 小葱 少许

🌸孜然土豆火腿丁🥔的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切小块

步骤 2

火腿肠切小段

步骤 3

锅内加入适量的清水，倒入土豆块，盖上锅盖，煮2-3分钟，土豆有些软即可

步骤 4

关火，捞出土豆块控干水分晾凉备用

步骤 5

锅内倒入适量的油，我用的马克西姆的不粘锅，省油，油烟还很少

步骤 6

倒入土豆块，中小火煎至

步骤 7

简直表皮金黄酥脆即可

步骤 8

倒入火腿肠翻炒一会

步骤 9

翻炒至火腿表面微黄即可，这一步如果油多了可以倒出来一些

步骤 10

加入生抽、孜然粉、辣椒粉，葱花，还有芝麻别忘了

步骤 11

翻炒均匀出锅

步骤 12

太香了

步骤 13

香辣过瘾，一勺接一勺

🌸孜然土豆火腿丁🥔的小贴士

不吃辣的可以不放辣椒粉

菜谱创建时间：2021-06-02 21:43:12