一起来吃这只酱油鸡

作者： 小笨笨很聪明

这个简直就是上班族和新手小白的福音

用料

• 鸡 1只
• 老抽 30ml
• 生抽 30ml
• 米酒（没有也可以用料酒） 30ml
• 蜂蜜 30克
• 盐 5克
• 白胡椒粉 5克
• 白砂糖 10克
• 姜 一块
• 小葱 1把

一起来吃这只酱油鸡的做法步骤

步骤 1

把所有的调料除葱姜外混合一起涂抹在鸡的表面和里面，确保每一块鸡肉都涂抹上

步骤 2

装进食品袋里放冰箱冷藏腌制，最好隔夜

步骤 3

锅里放油然后姜切片平铺在锅里

步骤 4

再把小葱铺上去

步骤 5

把腌制一夜的鸡拿出来放进锅里，把袋子里剩余的腌料也倒在鸡身上，勤俭持家是中华民族的传统美德

步骤 6

中火20-30分钟，一锅鲜嫩多汁的酱油鸡就完成了，配上一碗米饭🍚就开始享用吧

一起来吃这只酱油鸡的小贴士

最好用铸铁锅或者砂锅锁水性比较好，毕竟我们这只鸡是不放一滴水的

菜谱创建时间：2021-05-31 10:56:29