材料
1.5cup全麦粉
黄油
黄油切碎放入面粉中
用手混合均匀,特简单,抓匀就可以
牛奶粉20g加130ml水混合
一个鸡蛋加酵母粉,加入牛奶
上面两步的混合液倒入面粉
随便揉揉成湿面团
用手按开
铺上蔓越莓,也可以加柠檬皮,苹果片,橘子皮,坚果,随意
折叠
放密封盒
冷藏半个小时以上
取出冷藏的面团,不需要揉搓,直接擀面杖擀平,刀切块。 烤箱200度预热5分钟,放入饼干胚,根据烤箱不同,烤20-30分钟。
没什么造型,随意的小点心