零失败版花胶奶冻

作者： 张小英厨房日记

👫疫情当下，花胶是最适合吃的一款增强免疫力的食品。普通菜胶廉价，胶质、营养物质不足。中高端花胶中，北海阴阳肚公肚价格实惠，胶质比黄花胶那些还要好，不腥，口感好，不管喝完汤还是吃完奶冻嘴巴边都有黏黏的感觉，胶质吹爆了。 😋泡发一条阴阳肚能做三大碗花胶奶冻，不需要放其他吉利丁辅助凝固，胶质超好，不腥！不腥！不腥！炖完只有奶香味，跟花胶原本的清香味。 🤗做批发的，尝鲜半斤装490，特惠一斤装790，敢承诺，不好包退！😍vx15820368053

用料

• 北海阴阳公肚 1条
• 纯牛奶 800ml

零失败版花胶奶冻的做法步骤

步骤 1

隔水干蒸8分钟

步骤 2

拿个干净的盘把花胶放水里泡发6小时的样子，晚上可以放进冰箱泡发

步骤 3

泡发24小时后的样子准备跟牛奶一起隔水炖。无法显示全图，崩溃:

步骤 4

切碎，大小按自己喜好来。炖了1个半小时

步骤 5

凉透了放进去冰箱冰冻，等待凝固，大概需要10小时左右，着急吃可以放进去雪藏2－3小时，记得看时间噢，不然就结冰了！

步骤 6

这是平时泡发的阴阳肚，盘底满满胶质啊！可不骗人

步骤 7

足干胶泡发29小时后的样子

步骤 8

泡发盘底的胶质，真的很惊人！阴阳公肚表现优秀啊！

步骤 9

随便拿条最薄最小的阴阳公肚来泡发，都能如此优秀

零失败版花胶奶冻的小贴士

花胶冻一定要选择胶质好，营养物质丰富来炖，美容养颜，补气血效果才好，花胶能促进食欲，提高免疫力，这款阴阳公肚无论是炖汤还是做奶冻，完全不腥！不腥！不腥！不需特意放姜泡发去味！北海阴阳肚功效怎样，百度下吧。可加v详细了解15820368053

菜谱创建时间：2021-05-30 19:52:21