鸡腿冬瓜调理汤

作者： 醉生梦死的枕头

用料

• 鸡腿 1只
• 冬瓜
• 胡萝卜
• 姜
• 盐
• 鸡精
• 水
• 料酒

鸡腿冬瓜调理汤的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗净沥干，在鸡腿肉上划几刀，冬瓜切片，胡萝卜切丁姜切片备用。

步骤 2

用料酒和腌鸡腿5分钟，鸡腿放进锅里 放水没过鸡腿 大火烧开 改小火煮10分钟 放入冬瓜中火煮10分钟放入盐 冬瓜胡萝卜小伙再炖10分钟左右，待胡萝卜和冬瓜变软。

步骤 3

出锅前放少量鸡精即可。

鸡腿冬瓜调理汤的小贴士

少油，少盐，少糖健康饮食，此汤不放油，冬瓜与鸡肉搭配清热利尿 消肿轻身

菜谱创建时间：2012-09-24 21:08:55