【下厨房酸汤肥牛】

作者： 山水川

与下厨房第一次的结缘是2013年的12月底，至今已经7年多了。下厨房的发展也是越来越好，并且有了自有品牌的调味料。 这款酸汤肥牛调味料，由下厨房出品。酸、辣、鲜、香，而且质地细腻，能够很好地与汤水融合，激发出本真的味道。让肥牛、金针菇吸足了味道，搭配米饭🍚，简直是爽爆了！ 喜欢的厨友，赶快试试吧！

用料

• 下厨房酸汤肥牛调味料 1/2袋
• 肥牛片 250克
• 金针菇 150克
• 酸菜 50克
• 干红辣椒 2个
• 大蒜 3瓣

【下厨房酸汤肥牛】的做法步骤

步骤 1

这款下厨房酸汤肥牛调味料，质地细腻，口感丰富。酸、辣、鲜、香，无需再加其他调料，就已经很够味儿了！

步骤 2

下厨房的品牌就是不一样，把配料表、烹饪方法都写的清清楚楚，就连厨房小白都可以很快地上手操作，一点也不复杂。

步骤 3

再发一张图，可以把烹饪方法看的很清楚。

步骤 4

这是我用到的食材合集，不过忘记拍肥牛片了，不好意思哦～

步骤 5

大家看看，这个酸汤肥牛调味料的质地是不是很细腻。而且，味道还不错，特别香！

步骤 6

具体的做法是：锅里烧热油，倒入大蒜片和红椒、下厨房酸汤肥牛调味料炒香，再倒入洗切好的酸菜翻炒。

步骤 7

加300-400毫升的热水，沸腾后先放入金针菇烫熟，捞出金针菇和酸菜铺在碗底。再放入肥牛片烫熟，捞出。 最后，把汤汁倒入碗里即可。 味道太赞啦！👍🏻👍🏻👍🏻好吃的停不下来呢！喜欢酸辣开胃菜的厨友们赶快行动吧！

【下厨房酸汤肥牛】的小贴士

下厨房酸汤肥牛调味料的味道非常浓郁，一次用大约1/2袋即可。而且，也无需再放盐和其他调料了。 有了这款调味料，小白也能变大厨～

菜谱创建时间：2021-05-29 19:57:35