自制果蔬披萨

作者： Sunshine-果妈

作为一个美貌与才华并存的麻麻，怎么可能少了披萨，安排安排

用料

• 面粉 一小碗
• 酵母 两勺
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 温水 四分之一杯
• 玉米粒 一小碗
• 黄瓜 一根
• 洋葱 半个
• 小番茄 四个
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 奶酪 适量
• 基围虾 六只

自制果蔬披萨的做法步骤

步骤 1

做法：面粉取一小碗，加入半小勺盐跟糖，然后酵母粉两勺用温水化开，倒入面粉用筷子搅拌成絮状

步骤 2

絮状的面粉

步骤 3

絮状的面粉用手揉成团，放在旁边摆上一层保鲜膜或者直接盖个盖子（天气暖和就直接盖盖子）醒面3-4小时

步骤 4

备好配料

步骤 5

醒好的面团可以揉几下，把里面的空气排掉

步骤 6

把披萨盘倒入一点油

步骤 7

面团擀成面皮（面皮不能太厚也不能太薄，太后容易不熟太薄会烤焦）放入披萨盘，用小盆友的叉子叉眼。做好的披萨皮可以放在一旁再醒一会儿

步骤 8

把所有果蔬提前炒一下，不需要太熟，主要是为了调味

步骤 9

把披萨皮拿出来，先一层沙拉酱涂匀，然后一层番茄酱涂匀。

步骤 10

放上炒好的果蔬，铺平，最后撒一层奶酪，根据个人口味

步骤 11

放入烤箱，每家烤箱的脾气不一样，我家是格兰仕的，所以我没有预热，直接210度，上下火，20分钟，时间温度刚刚好[呲牙]

自制果蔬披萨的小贴士

我最后还放了点小番茄，除了好吃以外，颜值也是杠杠滴[强] 自己做的披萨皮真的一点不输买的那种半成品，超级好吃，推荐自己做哦[玫瑰]

菜谱创建时间：2021-05-28 13:57:17