香菇/猪肉洗净切小块备用 大蒜去皮拍碎切小块备用
锅中倒入玉米油/切好的猪肉,把猪肉炒熟 ❗这里可以多倒点油,我倒的少
加入大蒜小火继续炒
倒入切好的香菇
小火炒几分钟关火
加入黄豆酱小火翻炒均匀
加入糖/生抽,小火继续翻炒均匀即可
成品
⚠️能吃辣的可以加点辣椒粉或小米椒 ⚠️最后可以加点熟白芝麻