完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干

作者： 花猫328

真的，做了这个葱香青稞苦荞饼干，才知道什么叫停不下来，吃了一块又一块，心里想着最后一块，然而我的手不同意，又自己伸过去拿，我的嘴居然也配合，就开始吃了。。。只有安慰自己，幸好使用到了青稞苦荞面粉来做，负担小了很多啊！不喜欢吃甜饼干的妈妈也很喜欢这个葱香咸饼干。

用料

• 青稞苦荞面粉 225克
• 油 40克
• 盐 2克
• 小苏打 1.5克
• 糖 5克
• 酵母 6克
• 牛奶 105克
• 小葱 1小把

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的做法步骤

步骤 1

下雨天的周末，女儿说不能出门，我们一起吃饼干也很快乐啊！

步骤 2

香脆可口。

步骤 3

圆圆饼干。

步骤 4

整整齐齐

步骤 5

准备食材

步骤 6

酵母，盐，糖，小苏打都加入面粉中拌匀。

步骤 7

加入牛奶。

步骤 8

加入油。

步骤 9

加入葱花。

步骤 10

大致按压均匀。

步骤 11

揉成团。

步骤 12

松弛40分钟。

步骤 13

放在两张油纸中间擀开擀薄。

步骤 14

用模具刻出造型。

步骤 15

放入烤盘。

步骤 16

叉子叉一些小孔。

步骤 17

烤箱170度15分钟。

步骤 18

冷却以后会变脆。

步骤 19

擀得越薄越香脆。

完全停不下来的葱香青稞苦荞饼干的小贴士

没有模具可以直接用刀切出方块，擀得越薄越脆但是要注意减少烘烤时间，这个饼干连续做了好几次，把家里菜园的小葱都用完啦！

菜谱创建时间：2021-05-26 12:51:16