下饭酸豆角

作者： 菜菜的蛋蛋

配饭配面都很好吃的酸豆角，它来了~超级简单哦！🥳

用料

• 酸豆角 300克
• 酱油 半勺
• 耗油 半勺
• 糖 半勺
• 辣椒酱 1勺
• 辣椒 3个
• 蒜 4瓣

下饭酸豆角的做法步骤

步骤 1

酸豆角先泡水，泡出咸味

步骤 2

洗净后切成小块

步骤 3

蒜跟辣椒切成小粒

步骤 4

热锅后，锅里倒油，爆香辣椒跟蒜

步骤 5

下入豆角炒出香味

步骤 6

加入一勺辣椒酱，半勺酱油，半勺糖，半勺耗油拌勺调味（可以试试够不够味，不够咸，可以加多点酱油，不够辣，可以加一点辣椒粉）

步骤 7

拌匀就可以出锅啦，放凉后装入罐子里可以吃几天哦

菜谱创建时间：2021-05-25 23:55:44