材料 鸡蛋可以不加 我的老干妈不咸 需要后面加盐或者生抽 老干妈够咸可以不加盐
整点蒜爆香 可以加点豆豉 俺第一次加不知道加多少 这一步其实完全可以没有 我的祖宗要吃加豆豉的才被迫加
加米饭 炒散 图中能看出来一团一团的(左边) 需要炒
加老干妈和鸡蛋(事先炒散/这一步直接加蛋液炒/不加都可以)
边尝味道边加盐 建议给一勺生抽 很香 讲究的撒把葱花 出锅