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电饭锅版卤鸡爪 腿 翅
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作者:
嘉果宁
用料
鸡爪 鸡腿 鸡翅
每样10个
鹌鹑蛋
根据个人喜好添加
料酒
适量
盐 冰糖 生抽 老抽 黄豆酱
适量
调料包
葱 姜 花椒 大料 干辣椒
啤酒
1罐
电饭锅版卤鸡爪 腿 翅的做法步骤
步骤 1
三件套拉花刀加料酒焯水去腥
步骤 2
放冰糖,生抽,老抽,黄豆酱,调料包。
步骤 3
倒入啤酒
步骤 4
再加适量的水,放入提前煮熟剥好皮的鹌鹑蛋。
步骤 5
盖锅卤制,中途勤观察水量,一小时左右关火出锅
菜谱创建时间:2021-05-25 22:30:18
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