空心菜两吃

作者： bluevino萧萧

用料

• 空心菜 1把
• 大蒜 1-2瓣
• 干辣椒 3-4个
• 干豆豉 10来粒

空心菜两吃的做法步骤

步骤 1

把空心菜叶子和梗分别择

步骤 2

菜梗用手指捏平一点，口感更好更入味

步骤 3

炒香蒜末，加空心菜叶炒，加盐和一点鸡精调味

步骤 4

菜叶就炒好了

步骤 5

炒香蒜末和干豆豉

步骤 6

倒入干辣椒和菜梗翻炒，加入盐，少许醋，生抽和一点点鸡精

步骤 7

下饭菜梗就炒好了

步骤 8

属于夏天的空心菜两吃就做好了

菜谱创建时间：2021-05-25 19:03:18