鸭胗切片, 青椒,红椒切块, 小米辣切丁,不切也可以。 忽略豆腐, 那另外一个菜麻婆豆腐的备材。
青椒,小米辣,泡椒, 大蒜粒,入锅爆炒, 断生后,加入鸭胗片, 加生抽,少许料酒翻炒。
快手菜,几分钟就可以出锅。
都是下饭菜。😊