盒马买的一份活虾,清水洗干净,扣好盖子备用。
切好葱、姜、蒜
葱姜蒜和油放入锅中煸炒,放入清水3-4小碗,放入盐,煮沸后将虾虾们倒入,待3分钟左右即可出锅啦!
如果虾虾们很活跃,记得用盖子辅助; 如果重口一点,可以根据自己口味调制一个蘸料,我调的是:两勺生抽、一勺香油、一勺蚝油、少许白砂糖,再将未用完的葱姜蒜放入哈。