“薇”甜蔓越莓奶油棒冰

作者： 果妈de私人厨房

又到了嗦冰的季节，老爸老妈住在两个相隔很远的医院，我只能天天在医院做免费的护工、还天天吃力不讨好。眼看交作业的截止日期快到了，先做个简单的。等老爸的病情稳定下来，再好好的做一次心仪的美食。

用料

• 奶油 40克
• 牛奶 100克
• 蔓越莓干 适量
• 番薯淀粉 3克
• 零卡糖 适量

“薇”甜蔓越莓奶油棒冰的做法步骤

步骤 1

所有的原材料，以及没有入镜的牛奶

步骤 2

淡奶油、牛奶、零卡糖、番薯淀粉，搅拌均匀。小火煮至微沸加入剪碎的蔓越莓干

步骤 3

棒冰硅胶模具，插入水果叉（没有冰棍棒，先替代一下）

步骤 4

盖上保鲜膜，冷冻一个晚上。第二天拿出来，成了

步骤 5

咬一口，浓浓的奶香味，和香精勾兑出来了完全不一样的味道。

“薇”甜蔓越莓奶油棒冰的小贴士

特别简单，主要看每个人对甜味的感知度。冰冻过后甜味会降低，可以放平时多一点的糖。

菜谱创建时间：2021-05-22 15:30:54