一人食快手酸汤肥牛

作者： 沈小漂

一人食所以分量较少，多人请自行加量

用料

• 肥牛卷 200克
• 金针菇 半把
• 娃娃菜 1/3颗
• 红、绿辣椒（点缀用） 各半个
• 口味捞酸汤肥牛调味料 半包
• 蒜头 2瓣
• 食用油 适量

一人食快手酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

食材合照来一张（少了蒜头）

步骤 2

娃娃菜、金针菇、肥牛卷分别用水烫熟（娃娃菜比金针菇慢熟，多烫一会。肥牛最后烫因为会有很多血沫）。整齐码放在大碗里

步骤 3

蒜头切碎，锅中放入少许油，爆香蒜头和酸汤肥牛调味料，然后加200克清水（一个可乐易拉罐大小）。水开后就可以倒入刚刚烫好的菜中。撒上红绿辣椒

菜谱创建时间：2021-05-22 13:24:50