🍠超好吃又简单的低卡瘦身红薯挞，❤️520的爱心早餐

作者： 达奚子娜

❤️520的早上也要仪式感满满！ 早饭是补充优质碳水的最佳一餐哦， 红薯也是减脂期非常好的减肥食物，属于优质高纤维薯类食物。饱腹感很强，而且脂肪和热量也相对比较低。 减脂期的妹纸如果馋甜点了一定要试试这个地瓜挞哦！非常好吃。 我用的心形模具，大概10x10 cm大小，没有的话用家里的杯子或者碗都可以做哦！ 整个方子大概300卡左右，取决于你用的燕麦，酸奶的不同会有变化。我用的是桂格的那种加了葡萄干的麦片，因为有甜味更好吃，所以如果用桂格即食麦片那种无太多配料添加的卡路里会更低哦！当然早上就不要太苛求自己的肚子啦~

用料

• 红薯 1个 （约200g)
• 燕麦 30克
• 牛奶 30克
• 酸奶 适量

🍠超好吃又简单的低卡瘦身红薯挞，❤️520的爱心早餐的做法步骤

步骤 1

地瓜削皮，水开后，上锅蒸熟，大概15分钟，用筷子能插透就行了。

步骤 2

把模具包上保鲜膜，放入1：1 燕麦：牛奶，隔夜或者至少两小时让燕麦吸饱水。

步骤 3

地瓜蒸熟后用勺子压碎成泥，模具包保鲜模，放入地瓜泥，用勺子轻压成型。 放凉后放入冰箱冷藏至少两小时。我是冷藏过夜哦~

步骤 4

先把燕麦底倒扣脱模，撕掉保鲜膜，再脱模地瓜泥，最后在最上边挤上你最爱吃的酸奶，在撒一些麦片水果装饰，完美~~

步骤 5

好吃又高颜值~

步骤 6

地瓜微甜的口感搭配酸奶的清香加上被牛奶泡过的软糯麦片，一口下去，非常满足啊，毫无罪恶感又小清新的小甜点。

步骤 7

520的早餐又配了两个心形煎蛋~

步骤 8

好吃~

🍠超好吃又简单的低卡瘦身红薯挞，❤️520的爱心早餐的小贴士

没什么想说的呢，非常简单的一款小甜点，搞起来呀~

菜谱创建时间：2021-05-20 21:44:29