别再水煮鸡胸肉了！③蒜香鸡胸肉～超级幸福的肉感

作者： 一枚爱做饭的旦

特别喜欢吃炒熟之后的大蒜，再配上。鸡胸肉扎实的肉感，浓浓的蒜香浸润在肉里，简直完美。👏

用料

• 鸡胸肉 1块
• 大蒜 1头
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 酱油 1勺
• 菜籽油 半勺

别再水煮鸡胸肉了！③蒜香鸡胸肉～超级幸福的肉感的做法步骤

步骤 1

准备一头大蒜，剥皮，把大蒜切成片

步骤 2

新鲜的鸡胸肉切成片。加入酱油蚝油香油。比例1:1:1，拌匀腌制一会。

步骤 3

铁锅热少许油，同时放入蒜片和鸡胸肉一起炒。

步骤 4

如果觉得有点干可以加少量水，不需要再放油了。等加入的水渐渐收治之后，就可以装盘。 注意：全程不需要放盐。

步骤 5

一口蒜，一口肉，真香。

别再水煮鸡胸肉了！③蒜香鸡胸肉～超级幸福的肉感的小贴士

现在的酱油和蚝油都很咸，不需要额外放盐，也不需要放什么料酒。

菜谱创建时间：2021-05-19 13:17:35