孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮

作者： 美食砖家呀

超级香🤤放了孜然，有种大新疆的感觉！

用料

• 牛排肉 1块
• 豆皮（千张） 3张
• 香菜 适量
• 花生 适量
• 花椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 辣椒油 1勺
• 醋 1勺
• 蒜末 适量

孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝焯水

步骤 2

牛肉切丝焯水，不要煮太久否则太老

步骤 3

香菜切段

步骤 4

豆皮焯水后沥干水分，倒入牛肉丝、香菜，蒜末

步骤 5

撒入孜然粉和花椒粉

步骤 6

加入生抽、蚝油和醋

步骤 7

最后加入辣椒油，可随意加也可不加

步骤 8

搅拌搅拌就可以装盘了

步骤 9

很香很开胃！

菜谱创建时间：2021-05-18 11:26:50