彩色蛋黄酥

作者： 麦田看世界

蛋黄酥是我第一次接触烘培 从此就爱上了烘培 无法自拔 好吃又可爱～

用料

• 中筋面粉（水油皮） 160克
• 水 60克
• 猪油 57克
• 糖粉 12克
• 盐 1.5g
• 油皮
• 低筋面粉（油酥） 120克
• 猪油 60克

彩色蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

蛋黄先165度烤6分钟～ 待凉

步骤 2

奶黄馅

步骤 3

炒到抱团即可

步骤 4

鲜肉榨菜和火腿蛋黄都是我特别喜欢的口味 鲜肉和奶黄的陷可以先放冰箱冷藏20分钟或者冷冻20分钟 更加好包 好定型哦

步骤 5

我做的口味比较多 大家按照个人口味选择

步骤 6

好治愈的颜色组合

步骤 7

皮擀成这个大小包馅

步骤 8

粉色皮包奶黄

步骤 9

彩色酥的纹理

步骤 10

粉色酥的纹理

步骤 11

💛

步骤 12

经典口味蛋黄酥

步骤 13

火腿蛋黄酥 我最爱的火腿蛋黄酥 炒鸡香

步骤 14

鲜肉酥 刚做出来真的太好吃了😋

步骤 15

豆沙经典口味蛋黄酥 层层叠叠 分酥很棒👍

步骤 16

刚烤好太好吃了😋外皮酥内里口感丰富

步骤 17

💛红丝绒蛋黄酥 中间的陷是莲蓉蛋黄

步骤 18

抹茶蛋黄酥 爱了💚喜欢抹茶的不要错过哦

步骤 19

紫薯口味

步骤 20

💛一颗颗特别治愈 比外面售卖的新鲜好吃😋

步骤 21

💛包装一下真漂亮

步骤 22

包装好的 很好看💛

步骤 23

礼盒装

步骤 24

微信lena201314520

菜谱创建时间：2021-05-17 21:53:55