超级简单自制冰激凌（不用奶油和蛋黄，无冰碴）

作者： 大悠二丫

不用奶油，蛋黄，没有添加剂，做法超级简单，健康营养美味，丝滑没有冰碴的酸奶水果冰激凌，宝妈们可以做给孩子们吃哦！

用料

• 酸奶 1盒（100克）
• 全脂甜奶粉 1小袋（25克）
• 芒果 适量

超级简单自制冰激凌（不用奶油和蛋黄，无冰碴）的做法步骤

步骤 1

将奶粉倒入酸奶中，搅拌至无干粉，再加入切好的芒果丁，简单搅拌。

步骤 2

装入容器里，放入冰箱冷冻3小时左右。我的食材量正好可以装满两个酸奶盒。

步骤 3

呃，我挖出来时搅得太乱了，感觉图拍出来不好看啊😅不过没关系，不影响口感，淳淳奶味，天然果香，丝滑可口，媲美啥根达斯！

步骤 4

最近才发现了一个好玩的东西，分享给大家，某多上十几元买的小炒酸奶机，真的能快速做出炒酸奶(σ≧∀≦)σ，用前须不锈钢面朝下放冰箱冷冻一晚，酸奶也要冷藏保存，用这个不放奶粉炒出来也是没有冰碴，有点冰沙的感觉，大家可以买来玩玩啊

超级简单自制冰激凌（不用奶油和蛋黄，无冰碴）的小贴士

这样冻出来的酸奶不硬，没有冰碴，可以用小勺挖着吃，也可以直接把吸管插在里面冻成冰棍吃。 不建议放水分太大的水果，会冻出冰碴，挖不动，当然喜欢硬硬冰棒清爽口感的可以尝试。 但需要注意的是，要随做随吃，不可以在冰箱里冻太久，不然会冻得很硬哦，严重影响口感！

菜谱创建时间：2021-05-17 15:48:27