口蘑炒秋葵（1人份）

作者： 美善品老糖

夏天的减脂餐，搭上卤鸡腿和杂粮饭，吃饱饱还能美美哒。 因为是减脂餐，所以油和调料都用的非常的少，但是仍然非常美味。如果没有减脂要求，可以适当增加油和生抽的量或者在适量加一些料酒。

用料

• 秋葵 切片 100克
• 口蘑 切片 80克
• 油 5克
• 大蒜 切片 2颗
• 豆豉 10-15颗
• 辣椒粉 适量
• 生抽 3克
• 盐 2克

口蘑炒秋葵（1人份）的做法步骤

步骤 1

姜油，大蒜片，豆豉，辣椒粉，放入主锅，设置3分钟/V键/反转小勺爆香。

步骤 2

放入秋葵片，口蘑片，盐和生抽，设置6分钟/∨键/反转小勺。

步骤 3

用小美炒秋葵，不需要焯水也可以炒得嫩绿软和。 如果吃的人多要加量炒，请视情况增加时间。

菜谱创建时间：2021-05-17 13:11:41