准备好食材和调料包(还可以加上青辣椒,我忘买了)
蒜末在热油里煎出香味,下酸汤肥牛调料包,翻炒片刻加水。
汤沸腾后,放入金针菇。同时肥牛放入另外的锅里烫熟,捞起。
调料汤倒入捞起的肥牛中,撒上红辣椒和葱花。一道下饭快手菜完成了。