味道超赞的奶油南瓜汤

作者： 牛行

对西餐厅里的奶油南瓜汤，香浓蘑菇汤一直情有独钟，今天有南半球大师背后神指点，牛刀小试，果然味道不同凡响，你值得一试！ 缺点就是把西餐的汤当成中式的汤牛饮，减肥无望

用料

• 小南瓜 550克
• 洋葱 半个
• 盐 小半勺
• 白胡椒粉 一丢丢
• 黄油 一小块
• 椰奶 300克

味道超赞的奶油南瓜汤的做法步骤

步骤 1

小南瓜切块蒸熟，约20分钟； 用搅拌机打碎；

步骤 2

机器瞬间打碎的效果，漂亮呀； 太稠就适当加点点水，打均匀待用；

步骤 3

黄油下锅融化---加切碎的洋葱下锅炒香---倒入搅碎的南瓜顺时候搅拌—边加适量椰奶边搅拌—直至椰奶南瓜溶为一体—放小半勺盐，白胡椒粉，一丢丢味精，（不爱味精的也可不放）—出锅装盘，有香菜的可以丢几小颗点缀…

步骤 4

香浓南瓜汤🎃出炉，由于加入了洋葱调味，少许盐中和了南瓜的甜腻，味道超赞，不腻歪，有劲儿，快来试试吧！

味道超赞的奶油南瓜汤的小贴士

据说缺了液体忌廉，下次再接再厉

菜谱创建时间：2021-05-15 20:39:10