一人食·培根海鲜藜麦炒饭

一人食·培根海鲜藜麦炒饭的做法步骤

步骤 1

材料准备： 1⃣️超市买的混合海鲜提前解冻，用盐、黑胡椒和料酒腌一下去腥 2⃣️包菜清洗后切丝 3⃣️培根切块

步骤 2

锅里稍微喷点油之后，放入鸡蛋，翻炒一下，如果喜欢嫩嫩的鸡蛋可以加点牛奶或者水，之后盛出

步骤 3

之后在锅里直接放入培根翻炒一下，不用放油，培根会自己出油的，我喜欢稍微脆一点的口感，可以多炒一会有一些焦焦脆脆的口感，之后盛出来

步骤 4

在锅里直接倒入混合海鲜继续翻炒，差不多熟了就可以盛出来了

步骤 5

之后加入包菜翻炒，看到包菜软了就可以了，这次不用盛出来啦，接下来就是慢慢往锅里增加美味的时候了

步骤 6

倒入藜麦饭，最好是隔夜的哦，口感会更好藜麦煮之前需要提前泡一下，之后和米饭一起焖也可以

步骤 7

放入青豆和玉米继续翻炒，青豆和玉米我都用的是罐头的，本身就是熟的，稍微翻炒两下，这时候可以调个味啦，放点黑胡椒放点盐

步骤 8

加入刚刚炒熟的鸡蛋、培根和混合海鲜，再放入1/2勺的蚝油

步骤 9

翻炒均匀就可以出锅啦～真的是香喷喷

步骤 10

全程其实只有炒鸡蛋的时候用了一点点油，剩下的都是用培根煎出来的油炒的，味道很香也没有很长胖，如果锅不粘的话，炒鸡蛋的油都可以不放，低脂健康的炒饭赶紧尝尝吧～