双椒炒玫瑰咸菜

作者： 甜蜜汉堡包

盛夏，没有这道菜就没有了夏的灵魂……天气越热，就越想来点挑动味蕾的小菜，试试这个吧，和馒头稀饭都是绝配！

用料

• 线椒 4根
• 小米辣 2个
• 玫瑰咸菜 200克
• 鸡精 适量
• 白糖 适量克
• 花椒 七八粒

双椒炒玫瑰咸菜的做法步骤

步骤 1

线椒切小丁

步骤 2

小米辣切小丁

步骤 3

玫瑰咸菜用水洗几遍去咸味，切丁。

步骤 4

锅中热油，加入花椒煸出香味，把花椒夹出来扔掉。再加入线椒丁，小米辣丁还有咸菜丁快速翻炒几分钟，然后出锅时候加入适当鸡精和白糖调味。全程不加盐。

菜谱创建时间：2021-05-14 15:37:20