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🔥家庭版干锅牛蛙~快手版的做法

🔥家庭版干锅牛蛙~快手版

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阿欣的小食光
老公说想吃干锅牛蛙~立马安排❗ 为了阻止孩子爸点外卖,他说想吃就要满足他胃🤐教程分享给你们呀~ 👉食材 牛蛙4只,莲藕,土豆,黄瓜,莴笋(各种你们想要吃的蔬菜),香菜,洋葱,姜,蒜,干辣椒,麻辣香锅调味料。 👉做法 提前准备:牛蛙切块(买的时候就可以让菜市场老板跺一下,稍微剁大块一点)莲藕切片,土豆切片或者切条都可以,黄瓜切条,莴笋切条,洋葱切丝,姜切片,蒜切片。

用料

🔥家庭版干锅牛蛙~快手版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1️⃣牛蛙中加入2勺料酒,1勺食盐,2勺淀粉,抓拌均匀,腌制半个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2️⃣锅中倒油,7层热时放入蔬菜(黄瓜不用炸)炸至金黄捞出,接着将腌好的牛蛙倒入锅中,炸至焦黄捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3️⃣锅中留油,放入洋葱丝,姜蒜,干辣椒炒香,再放入香锅调味料,翻炒一会,加2勺生抽,1勺料酒,倒入牛蛙翻炒均匀,尝一下味道,依个人口味加1茶勺盐和白糖,翻炒均匀即可,出锅撒上香菜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是也相当简单呀?安排起来吧~

🔥家庭版干锅牛蛙~快手版的小贴士

油炸牛蛙的时候一定要保护好自己呀😂

菜谱创建时间:2021-05-13 23:28:24
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