简易炒酱肉

作者： Che_rise

简单好上手

用料

• 肉 克
• 腌萝卜 一小截
• 生抽 1勺
• 地瓜粉 些许

简易炒酱肉的做法步骤

步骤 1

腌制肉15分钟： 加入生抽 老抽上色 料酒去腥15分钟 帮肉做一个massage马杀鸡 最后洒上地瓜粉 再来一次马杀鸡

步骤 2

热油锅，加葱。倒入肉，等到快干，翻面。

步骤 3

实在要焦了，加点料酒。 再要焦了，翻面，加点点水，不要太多会冲淡味道。 加入腌萝卜。

步骤 4

全程炒个10分钟左右，最后可以根据个人喜好是否再洒些许黑胡椒。

菜谱创建时间：2021-05-12 19:52:32