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如何换算配方中的用量的做法

如何换算配方中的用量

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作者: 玫瑰99
玫瑰99
经常会看到有朋友问方主,比如问你这个配方是做8寸的,我想做6寸的应该用多少料?你这个是24连模具做的,我的模具是35连,怎么算?等等,等等,以前我也是傻傻的通过计算机来计算每个材料换算后的用量再用纸和笔记录下来去做,前几天看到有朋友在群里教大家怎么不用计算就可以大致换算出来,原来下厨房还有这么好的功能,我学到了一招,还有很多像我一样不知道的朋友吧,所以我就发出来给不知道的朋友看看,聪明的已经知道的朋友请忽略,并且不要笑话我哦,谢谢

用料

如何换算配方中的用量的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开你需要做的方子,点开用料两个字旁边的那个小秤的图标

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出现的对话框

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点击你想要的换算,比如我想做1.5倍的量

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我就点击系数计算,所以我输入我需要计算的系数1.5

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出来的就是换算后用料的分量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你也可以点击这个,6寸换成8寸的用量,反之一样操作

如何换算配方中的用量的小贴士

特别提醒,不是所有的菜谱都可以通过这样的方法来换算,是绝大部分都可以,而且,有的菜谱里面有的用量转换了,有的也没转换,比如没有单位名称的用量就不会自动转换出来哦,所以大家在转换后最好还是和原来的用量做个比对仔细看看后再动手做哦,切记切记

菜谱创建时间:2021-05-12 08:50:25
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