荞麦凉面

作者： 美食砖家呀

用料

• 荞麦面 一人份
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 豆芽 1小把
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 白糖 半勺（可不加）
• 花椒粉 半勺（可不加）
• 蒜头 2瓣
• 清水 适量

荞麦凉面的做法步骤

步骤 1

荞麦面煮熟过凉水备用

步骤 2

豆芽开水烫一下

步骤 3

胡萝卜洗净切丝开水烫一下

步骤 4

黄瓜切丝和豆芽胡萝卜一起备用

步骤 5

蒜切末用温开水泡一会

步骤 6

调料倒一起拌匀

步骤 7

面条滤干水加一点橄榄油搅拌一下

步骤 8

最后全部食材混合一起拌匀

步骤 9

来一点花生米

荞麦凉面的小贴士

炎炎夏日我需要一点清凉

菜谱创建时间：2021-05-11 20:00:44