红苋菜皮蛋汤

作者： 开心的狗能

用料

• 苋菜 1把
• 皮蛋 2个
• 蒜 3瓣
• 盐 5克
• 油 5克

红苋菜皮蛋汤的做法步骤

步骤 1

1.准备材料如上 蒜和皮蛋剥皮 红苋菜去跟清洗干净

步骤 2

2.皮蛋切半或者切碎都可以 根据自己的口感来蒜切成末

步骤 3

3.锅热加油加蒜炒香

步骤 4

4.放入红苋菜炒香

步骤 5

5.加入适量的水 没过红苋菜

步骤 6

6.说开加入皮蛋再煮一会儿加盐

步骤 7

7.把皮蛋融入汤里就可以了。

红苋菜皮蛋汤的小贴士

喜欢吃皮蛋的可以把皮蛋切的大块一点 不然切很小的话会融入到汤里了不好夹

菜谱创建时间：2021-05-10 16:22:59