皮蛋菠菜汤

作者： 高雪彐

用料

• 菠菜 一小把
• 皮蛋 1个
• 香油 几滴
• 盐 克
• 枸杞 一小把
• 黄豆酱 一勺
• 蒜末 适量

皮蛋菠菜汤的做法步骤

步骤 1

菠菜切断焯水备用。。蒜末爆香

步骤 2

加一勺潮汕豆酱、放入皮蛋翻炒均匀

步骤 3

加入适量白开水，丢一点枸杞，水开放入菠菜，加少量盐、少量干贝素、少量香油。

步骤 4

出锅。

皮蛋菠菜汤的小贴士

豆酱很咸很鲜，所以后面盐要放少一点。

菜谱创建时间：2018-04-24 20:51:06