简易腌制流油版鹅蛋

作者： 4029_8b36

小时候家里养了几只白鹅，对他们是又爱又恨 ，时常被它们扑拧，爱妈妈腌制的金黄灿烂流油的大鹅蛋 ，路遇到鹅蛋就回到了儿时记忆力的场景和味道中去了，不如动手找回童年吧

用料

• 鸭蛋 10个
• 高度白酒 适量
• 盐 适量
• 保鲜膜 半卷

简易腌制流油版鹅蛋的做法步骤

步骤 1

将鹅蛋清洗洗净晾干待用

步骤 2

准备出高度白酒，放在容器里将鹅蛋全部沾裹白酒

步骤 3

沾好白酒后滚动沾满食盐

步骤 4

保鲜膜将鹅蛋包裹紧致

步骤 5

全部操作完成放在食品袋中系紧放阴凉处等待一个月，金黄灿烂的流油蛋即将出炉

菜谱创建时间：2021-05-09 22:28:22