一、备好所有食材: 1、鸡翅、玉米棒直接穿起就行。 2、香菇和青椒搭配穿一起,好吃又好看。 3、花生油放一个碗。 4、生抽酱油、青椒碎、少许红糖、油放一个碗。 5、孜然、辣椒粉也备上。
准备开烤啦! 先稍微烤干食材表面水份。
然后抹油进烤箱烤。
油烤至变色后, 取出摸酱油,再放进去烤,这个步骤重复多次。 (烤好后的咸味来源)
孜然和辣椒粉最后撒上。
烤好的香菇,买少了。
烤好的鸡翅儿。 新鲜鸡翅烤的超好吃呢!外脆里嫩。
还做了冰粉。 用做白凉粉的粉就可以做。 做法比例是: 1、50g粉用适量凉水搅拌均匀; 2、1000g水烧滚,再倒入调好的混合液煮2分钟,倒出晾凉就凝固啦。 3、加入红糖液、西瓜、花生碎、芝麻、山楂碎葡萄干,冰粉滑碎搅拌再吃。