清蒸鲈鱼

作者： 双子座小吃货

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜丝 50克
• 料酒 2勺
• 盐 10克
• 葱白丝 一段
• 生抽 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 糖 20克
• 小米辣 2只

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

自己蒸鱼无敌简单！！！！比什么都简单，但特别特别嫩！ 步骤比做其他东西简单多了，就8分钟！超快速完美解决一人餐，也适合减肥吃 我做的是清蒸广式鲈鱼～买的时候记得叫卖家去内脏，然后买回家洗一洗，抹上盐和料酒腌个10min～再塞点葱白姜丝在鱼肚子里。 然后锅内放水烧沸，放鱼大火蒸8min左右！！就足够了，然后把蒸鱼蒸出的水倒掉再调个酱汁倒上去～ ㊙️酱汁：2勺生抽+2勺蒸鱼豉油+糖+少量小米辣～ 最后切几段葱放鱼身上，淋个热油

菜谱创建时间：2021-05-09 16:16:32