快手下饭菜番茄肥牛

作者： 萌辣虾球

用料

• 肥牛 200克
• 西红柿 2个
• 姜 2片
• 葱 ½根
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 2勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 10克

快手下饭菜番茄肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛入沸水焯至变色，捞起备用

步骤 2

番茄底部划十字，用热水烫一下即可轻松剥皮

步骤 3

番茄切丁，姜葱蒜剁碎

步骤 4

热锅注油，爆香姜葱蒜

步骤 5

倒番茄丁炒至出汁

步骤 6

加生抽、蚝油、番茄酱和糖炒匀

步骤 7

倒入没过食材的水煮5分钟

步骤 8

倒入肥牛煮至水再次沸腾，起锅前用盐调味

菜谱创建时间：2021-05-09 08:52:03