葱香芝麻薄脆片

作者： 小时光-朵朵

用料

• 牛奶 100克
• 低筋面粉 50克
• 全蛋液 40克
• 玉米油 20克
• 葱花 20克
• 细砂糖 10克
• 黑芝麻 5克
• 盐 1克

葱香芝麻薄脆片的做法步骤

步骤 1

准备一把新鲜的小葱，摘洗干净，甩干水分 切碎后取20g备用，有多余的可以装袋子里冷冻保存 准备40g蛋液，加入100g纯牛奶，搅拌均匀 （小宝宝吃可以用正在喝的婴儿奶粉，冲化开后倒入） 加入20g玉米油搅拌均匀 加入过筛的低筋面粉、砂糖和盐 全部搅拌均匀后会有一些小颗粒，记得过筛一遍让面糊更细腻 最后加入葱花和黑芝麻 可以根据自己的喜好增减克数 搅拌均匀面糊就制作完成啦 提前预热蛋卷机140度十分钟，预热好用勺子舀一勺面糊，倒多少面糊决定成品大小，压一分钟，观察上色情况后取出 又香又脆特别好吃，微甜微咸特别香！ 晾凉后密封保存

葱香芝麻薄脆片的小贴士

葱花、糖、盐、黑芝麻可以酌情增减，用牛奶或者温水都可以，随自己的喜好～

菜谱创建时间：2021-05-08 13:51:01