柠檬鸡爪

作者： wq_lucky

超级爽口

用料

• 鸡爪 20只
• 料酒 2勺
• 大蒜 1头
• 小米椒 10个
• 香菜 5根
• 小葱 5根
• 洋葱 2个
• 柠檬 2个
• 醋 半碗(陈醋)
• 生抽 一碗
• 盐 1勺
• 糖 3勺
• 蚝油 1勺
• 香油 半勺
• 姜 切末(半块)

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

1.鸡爪解冻泡冷水去血水～ 2.冷水下锅，加料酒、香叶、大料、桂皮～25分钟。 3.开锅后泡冷水，想去骨可以祛骨。

步骤 2

1.小葱切末 2.姜切末，蒜也切末～ 3.柠檬祛籽 4.洋葱切条 5.小米辣切段 备用

步骤 3

香菜切末，本人喜欢香菜，所以加了很多

步骤 4

1.生抽一碗 2.老抽一勺 3.盐一勺 4.蚝油一勺 5.陈醋半碗，米醋半碗 6.白糖3勺 7.香油和花椒油都行，凭喜好加入 8.搅拌它～

菜谱创建时间：2021-05-08 13:27:59