豆豉蒸排骨

作者： 黄小喵很温牛

用料

• 排骨 200克
• 豆豉 15克
• 白糖 1小勺
• 花生油 1勺
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1大勺
• 海天味极鲜酱油 1大勺
• 料酒 1大勺
• 淀粉 1小勺
• 盐 1小勺

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净血水，厨房纸吸干，加姜丝、1小勺白糖和1勺花生油拌匀

步骤 2

拌好的排骨放一边，此时准备调料：豆豉洗净切碎，加蒜末、蚝油、生抽、料酒、盐抓匀，腌制1小时

豆豉蒸排骨的小贴士

上锅蒸40分钟

菜谱创建时间：2021-05-07 22:17:49