生酮巧克力Muffins

作者： 夏若谙

用的是磅蛋糕的做法。生酮友好。

用料

• 黄油 80克
• 鸡蛋 2个
• 椰子面粉 20克
• 洋车前子壳 2.5克
• 0卡糖 10克（甜度很低）
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 可可粉 5克
• 奶油奶酪 20克

生酮巧克力Muffins的做法步骤

步骤 1

黄油和奶油奶酪室温软化，加入代糖，搅拌均匀。 分三次加入蛋液，每次都搅拌均匀。

步骤 2

加入剩下的其他材料，混合均匀。

步骤 3

放入玛芬模具，可以放6个。

步骤 4

烤箱上下火120度预热五分钟，放入烤箱中层烤50分钟。

步骤 5

这是170度烤25分钟的，比较干。

步骤 6

这是120度烤50分钟的，比较湿润。

菜谱创建时间：2021-05-06 21:42:31