中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）

作者： Huanyen_Lo鼓捣

减脂的美味料理，健康无负担

用料

• 巴沙鱼 1条
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 橄榄油 2勺
• 胡椒盐 适量

中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤

步骤 1

1、巴沙鱼解冻后用厨房纸吸干水分，切块 2、用料酒、酱油和胡椒粉腌制10分钟

步骤 2

热锅下油烧开，调小火，将腌制好的鱼块轻放平底锅煎五分钟，期间不要动

步骤 3

五分钟后轻轻翻面，继续煎五分钟

步骤 4

起锅，撒一点点胡椒盐，请用餐！

中式-香煎巴沙鱼（龙利鱼）的小贴士

巴沙鱼没刺，很适合老人小孩吃，但是煎鱼的时候不要经常翻动，要不易碎，巴沙鱼也很容易熟，所以不用煎很久，要不口感就不够好了

菜谱创建时间：2021-05-06 13:19:07