不用揉面就能吃到如此松软的发面饼 做法一看就好 附细节视频详解

作者： 三月小厨

一定要试一下，超级简单。

用料

• 中筋面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 3克
• 白糖 10克
• 温水 350克

不用揉面就能吃到如此松软的发面饼 做法一看就好 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

所有食材倒入盆中，用筷子搅匀，醒发一小时。醒发好后搅动排气，平底锅刷油，然后倒入面糊，盖盖子中火烙饼，两面烙熟就可以出锅了。

不用揉面就能吃到如此松软的发面饼 做法一看就好 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.如果想让饼更松软，可以醒发时间久一点。 2.一定要中火烙饼，火候别太大，不然里面没熟外面糊了。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间：2021-05-06 11:19:22