🈚️
1. 建议选择脂肪含量少的牛肉,我用的牛眼肉,如果不介意脂肪含量(cheat day可用)其实搭配一点猪肉做混合汉堡肉更好吃。 2. 洋葱炒香加入肉饼是制作中重要的一步,口味会上升一个档次。 3. 不粘锅不需要加油就可以煎,但为了保证熟透和鲜嫩口感,一定要小火慢慢煎。 4. 最后搭配圆白菜丝很好吃,也可以搭配一些是拉茶酱和香草(不喜欢香菜不加)。 5. 同牛肉饼搭配的还有荞麦面和香菇油菜,组成营养搭配合理的美味减脂餐❤️