粘豆包

作者： 爱睡觉的饼

不知道你们有没有一个，买东西会买很多的老爸，我就有，做青团本来就想要500克，结果爸爸买了1.5公斤左右，实在用不了，查了糯米粉可以做什么，发现可以做粘豆包，然后就有了这个超级简单又好吃的粘豆包

用料

• 糯米粉 350
• 蜜豆 共
• 红枣 计
• 栗子 339克
• 水 300克

粘豆包的做法步骤

步骤 1

枣和栗子弄碎加入蜜豆

步骤 2

加入部分糯米粉，翻拌至豆子上豆粘上粉

步骤 3

倒入剩余糯米粉，揉面至面团不松散后，分成大小差不多的团团，团成你喜欢的样子，冷水上锅，一定要垫东西，不喜欢洗布，可以用油纸，一定要用，要不然拿不下来别说我没提醒你

步骤 4

盖盖子，中火20分钟，到点开锅，就可以吃啦，注意别烫着

粘豆包的小贴士

水看着加，别加多了，会容易塌，可以成团，没有裂痕就可以了，加的东西也可以很随意，但是枣和蜜豆不可少，其余的只要你能接受的豆类，蜜饯什么的我觉得都可以试试

菜谱创建时间：2021-05-04 21:45:33