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红汤辣小馄饨的做法

红汤辣小馄饨

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作者: 小菜子_hxk4
小菜子_hxk4

用料

红汤辣小馄饨的做法步骤

步骤 1

前腿肉洗干净搅成肉糜,加生姜末,葱花,生抽,料酒,白糖,盐,胡椒粉,生的食用油朝一个方向搅打,适量多次加入清水,搅打至上筋粘稠。

步骤 2

小馄饨皮包入适量馅,一边沾水,两边粘紧,全部包好后,烧一锅水,煮开,先调汤料,碗中放入葱花,辣椒粉,辣椒油,香油,生抽,盐,加一大勺开水,汤料拌好,开始煮馄饨。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小馄饨加两次冷水,煮至馄饨浮在上面上,捞出放入汤料中,加香菜,撒白芝麻,家里有牛肉片的都可以摆上,开吃!

红汤辣小馄饨的小贴士

由于没有来得及拍细节图,最后来一张成品图。 好吃就行了。 处女作品,欢迎大家来评论。

菜谱创建时间:2021-05-04 18:54:24
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