香菜牛肉

作者： 亚囡囡

用料

• 牛肉 250克
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜末 适量
• 香菜 适量
• 醋 适量
• 黄瓜 适量
• 青椒圈 适量
• 小米辣 适量
• 辣椒面 2勺
• 芝麻 适量
• 老抽 适量
• 盐 少量
• 姜片 少量

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加入姜片、生抽、老抽、盐，料酒，淀粉，腌制20分钟

步骤 2

青红椒切成圈，蒜末

步骤 3

黄瓜切片

步骤 4

香菜切断

步骤 5

凉水里加入油、姜片、料酒，煮开

步骤 6

水开后加入牛肉

步骤 7

捞出

步骤 8

加入青红椒圈，白芝麻，辣椒面，

步骤 9

锅里加入油

步骤 10

热油浇进去

步骤 11

拌匀

步骤 12

加入黄瓜片

步骤 13

加入香菜

步骤 14

加入生抽，盐，醋，耗油，拌匀

菜谱创建时间：2021-05-04 18:19:55